Visita la cantina

Raffaella-Bissoni-spiega-la-sua-filosofia

Vieni a trovarci e lasciati ispirare da un mondo dove la natura è l’unica, vera protagonista. Ti aspettiamo per condividere il nostro sogno e farti scoprire l’anima più autentica del nostro terroir.

CLASSIC: degustazione 4 vini, 1 ora, euro 15 a persona

PRESTIGE: visita guidata in cantina e ai vigneti biologici + degustazione 4 vini con tagliere prodotti locali , 2 ore , 25 euro a persona

DRIVER DISCOUNT: assaggi ridotti gratuiti per il guidatore

E’ possibile inoltre avere preventivi personalizzati sia per le visite che per VERTICALI Sangiovese o Albana , di 3 o 5 annate, gruppi di 12/14 pax & Horeca. Le visite e le degustazioni sono disponibili solo su prenotazione.

Visitare la Cantina Bissoni è un’esperienza unica che offre un’opportunità rara di scoprire i segreti di una vinificazione di qualità. I visitatori vengono accolti in un viaggio affascinante alla scoperta dei nostri vini, veri e propri tesori nati dalla passione per la terra e il vino. Passeggiare tra i filari, toccare le viti che danno vita alle nostre bottiglie e respirare i profumi delle erbe spontanee che crescono rigogliose intorno alla vigna, permette di comprendere meglio l’arte che sta dietro ogni vino che produciamo.

Ogni vino della Cantina Bissoni è una creazione artigianale che riflette la nostra continua ricerca dell’eccellenza. L’incontro con Raffaella, che racconta con passione il processo di vinificazione e le peculiarità di ogni etichetta, arricchisce l’esperienza, portando i visitatori a scoprire come ogni bottiglia nasca da un equilibrio perfetto tra natura, tecnica e tradizione.

La nostra sala degustazione, recentemente rinnovata, offre ora uno spazio ancor più accogliente, in perfetto stile rustico, dove il vero piacere sta nel sorseggiare i nostri vini mentre si ammira la vista mozzafiato sui vigneti, su Bertinoro e sull’incredibile panorama che si estende fino al Mare Adriatico. Un luogo dove il tempo sembra fermarsi e ogni sorso di vino diventa un’esperienza indimenticabile.

Il tour include la possibilità di degustare i nostri pregiati vini, ciascuno con le sue caratteristiche uniche.

Dai freschi e vivaci Sangiovese e Albana, fino alle eleganti riserve che si evolvono nelle barriques francesi, ogni calice racconta una storia di territorio e passione. È un’occasione perfetta per capire meglio le note distintive che caratterizzano ogni vino e come queste si esprimano attraverso il nostro impegno costante nella cura della vigna e dei processi di vinificazione.

Ogni stagione offre un’esperienza unica. Per rendere ogni visita e degustazione un’emozione indimenticabile, puoi scegliere tra le seguenti opzioni di degustazione, pensate per soddisfare al meglio i tuoi desideri.

“Ogni bottiglia che produco racconta una storia unica, portando con sé la magia dei vitigni autoctoni come Albana e Sangiovese. Dai vini freschi e giovani alle riserve strutturate, fino ai nobili passiti, ogni calice che offro celebra la ricchezza e l’autenticità del terroir di Bertinoro.”

Raffaella Bissoni

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    Vini Biologici delle colline di Bertinoro